Barcelona inaugura la temporada de grandes festivales en España con el Primavera Sound. Preguntamos a personas interesantes por sus lugares favoritos para comer en la ciudad condal y alrededores. Aquí tienes los restaurantes y bares favoritos de Brosmind, el estudio de diseño formado por los hermanos Mingarro. Toma nota.
Restaurante favorito para daros un capricho
On Sushi, en la calle Rosselló de Barcelona. Recomendamos pedir el Maguro Teriyaki, el On Maki y el Mochi de fresa.
Un restaurante de menú para entre semana que recomendáis
El restaurante Aroma, en el Paseo Colón de Barcelona. Íbamos allí cada día antes de mudar nuestro estudio a su ubicación actual. La paella hecha al momento era deliciosa.
¿Los mejores bocatas?
La Granja, en la calle Mayor de Sitges.
Bar El Vaso de Oro, en la Barceloneta
¿Y para ir de tapas, pinchos, raciones?
El Vaso de Oro, en la Barceloneta.
Vuestras bebidas favoritas …
Cerveza Voll Damm y Coca-Cola, no a al mismo tiempo.
¿Cuál es vuestro plato favorito cuando regresáis a la casa familiar?
Pechugas de pollo rebozadas, acompañadas de una ensalada de pepino.
